برخی نژادهای گوسفند نر دارای شاخ مورب و حلقوی و پیچ دار می‌باشند و در این صورت به نام قوچ یا راک نامیده می‌شوند؛ ولی گوسفند ماده متعلق به هر نژادی که باشد، به طور عام به نام میش خوانده می‌شود.

گوشت گوسفند، یکی از گوشت های بسیار پرطرفدار در کشور ماست و مصرف آن بالاست. در حالت کلی که خرید این گوشت از فروشگاه های معتبر انجام می شود، تنها بخش های حلال گوشت گوسفند عرضه می گردد.

گوسفند یک پستاندار سم دار می باشد که از رسته نشخوارکنندگان محسوب می شود. از این حیوان اهلی به صورت گله ای و جهت بهره بردن از پشم، گوشت و شیر نگه داری می شود.

چرا کباب کوبیده سفت می‌شود؟ ... ۴- از مهم‌ترین فوت و فن کوبیده رستورانی این است که گوشت گوسفند و گوساله را با هم ترکیب کنید. اگر فقط از گوشت گوساله استفاده کنید کباب کوبیده خشک، سفت و بی‌کیفیت ...

این گوشت عموما مسطح و پهن است و حدود ۳۰ درصد وزن لاشه گوسفند را شامل می شود. این قسمت به دلیل وجود استخوان در آن نسبت به گوشت ران ارزان قیمت تر است. از گوشت این بخش علاوه بر تهیه کباب های دارای ...

مزارع: گوسفند را نیز می‌توان در مزارع پرورش داد، جایی که می‌توان به آنها خوراک و آب داده شود. کوه‌ها: برخی از نژادهای گوسفند به زندگی در کوه‌ها عادت دارند، جایی که می‌توانند از علف و گیاهان ...

حلیم خانگی، غذایی پرکالری است که از ترکیب گوشت مرغ، بوقلمون یا گوسفند با گندم درست می‌شود. تهیه حلیم خانگی خوشمزه و کشدار مستلزم رعایت اصول خاصی است. برای مثال هرگز نباید گوشت حلیم را خرد کنید و برای له کردن آن از گوشت ...

در قسمت زیر شکم گوسفند قرار دارد. سینه گوسفند باید به آرامی پخته شده و قسمت چربی آن جدا شود. می‌توان سینه را از دنده‌ها جدا کرد و با سبزیجات معطر پخت. این قسمت برای کباب بسیار لذیذ است.

همانطور که در بالا ذکر کردیم گوسفند نر را قوچ و گوسفند ماده را گوسفند میش می گویند. از لحاظ ظاهری هم قوچ و میش با هم تفاوت دارند که به ذکر آن می پردازیم. قوچ ها بیشتر دارای شاخ های مورب ، پیچ دار ...

شان بالاخره موفق می شود سفینه را راه اندازی کند اما هنگام پرواز ، شان به اشتباه به وسایل داخل سفینه دست می زند و باعث سقوط و نابودی سفینه می شود. لو-لا از این موضوع به شدت ناراحت و غمگین شده و ...

زمانی که ظرفیت کبد از مس پر می شود. بطور ناگهانی کبد مس را آزاد می کند و سبب آسیب جدی به مغز و کلیه گوسفند می شود. شاید این مورد به تدریج اتفاق انجام افتد ولی نهایتا به مرگ گوسفند ختم خواهد شد.

سن تقریبی یک گوسفند را می توان از روی دندان هایش تعیین کرد بره های تازه متولد شده چند روز بعد از تولد حدود 8 دندان شیری دارند که به مرور تعدا آنها کامل می‌شود.

گوسفند / گوسپند با نام علمی " Ovis aries " یک پستاندار نشخوارکننده اهلی دارای پشمی ضخیم و شاخ منحنی (بطورمعمول فقط درجنس نر) است که با هم نوعان و اجداد وحشی خود تفاوت های بسیار دارد. این حیوان به دلیل پشم ، گوشت و شیرخود در گله نگهداری می شود و از نظر تمایل به پیروی از دیگران در گله ، ضرب المثل است. گوسفند نر را " قوچ " گوسفند ماده را " میش " و فرز...

گوسفند ایرانی به پنج دسته‌بندی گوشتی، پوستی، پشمی، شیری و چند قلوزا تقسیم می‌شود. معروف‌ترین نژادهای گوسفند پوستی ایرانی، نژاد قره‌‌گل است.

در این مطلب با عنوان چرا کباب کوبیده سفت می‌شود؟ ... و اگر می‌خواهید کباب شما خوش نمک باشد می‌توانید یک قاشق بیشتر له ترکیب بیفزایید. قسمت مناسب گوشت; بهترین قسمت گوشت گوسفند برای ...

وقتی دعای قربانی بر روی یک چاقو خوانده می شود ذبح چند گوسفند و مانند آن با همان یک چاقو اشکال ندارد ولی اگر ذبح تدریجی باشد برای هر یک از قربانی ها که ذبح می کنند باید یک مرتبه ذکر خدا تکرار شود ...

گوسفند (گوسپند) موجودی اجتماعی، زیبا، بسیار آرام و مفیدی است که تمایل زیادی به گله خود دارد و بدون داشتن گله نگهداری و پرورش آن خیلی سخت می‌شود. این حیوان در دسته پستانداران و جفت سم سانان ...

میزان مصرف مناسب برای گوسفند زنده 10 تا 15 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم از وزن گوسفند می باشد. پرازیکوانتل به سرعت در اندام انگل هایی چون ترماتودها، سستودها و… جذب می شود.

برخی از فقها،[18]می گویند حیوانی که عقیقه می شود، بهتر است شرایط قربانی[19] را داشته باشد؛ یعنی معیوب نباشد، چاق باشد، سن[20] آن هم رعایت شود، ولی اگر شرایط قربانی را نداشته باشد باز هم کفایت می کند.

قیمت گوسفند زنده با توجه به عوامل مختلفی مانند نژاد، وزن، سن و سلامت گوسفند تعیین می‌شود. آچاره با همکاری با معتبرترین مراکز ارائه دام زنده امکان خرید گوسفند با قیمت مناسب و رقابتی را برای ...

انگل‌ در گوسفند به طور مستقیم یا غیرمستقیم باعث بروز بیماری‌های مختلفی در گوسفندان می‌شود. همانگونه که توضیح دادیم انگل در گوسفندان انواع مختلفی داشته و هر یک از این انواع هم عوارض خاص خود ...

زمان مطالعه: 12 دقیقه آشنایی با انواع نژاد گوسفندان. گوسفند جز حیوانات اهلی هر کشوری می باشد که در راسته سم داران و گیاه خواران می باشد که انسان ها از پوست، پشم و شیر و گوشت آن استفاده می کنند.

با ذبح و قربانی کردن گوسفند، شتر یا گاو باعث می شوید تا تمامی بلاها از فرزندانتان دور شود. پرداخت صدقه به جای عقیقه. گفته می شود که عقیقه در هفتمین روز ولادت امام حسن و حسین انجام شده است.

آنچه در ابتدای وصیت نوشته می‌شود; ... " من كان له سعة ولم يضح فلا يقربن مصلانا" ... همینطور یک هفتم شتر یا یک هفتم گاو به اندازه‌ی یک گوسفند و بز کفایت می‌کند. یعنی اگر مرد یک هفتم شتر یا گاو را ...

به شکمبه گاو و گوسفند، سیرابی و به ساق پای گاو و گوسفند، پاچه گفته می‌شود. بهترین کله پاچه دام برای مصرف کله پاچه گوسفند است که حتی توصیه می‌شود کله قوچ بخرید‌.

1- میتوانید برای خوشمزه تر شدن خورشت یک قلم گوسفند را نیز به همراه گوشت اضافه کنید. ... داشته باشید که تصاویر شما توسط تیم نظارتی مجموعه ایران کوک بررسی می شود و میبایست شامل قوانین سایت باشد ...

گوسفند در فارسی قدیم گوسپند تلفظ می شده است. گوسفندها یا همان گوسپندان از لحاظ روحی مطیع هستند.در اصطلاح ضرب المثل به انسان های مطیع حرف گوش کن که هیچ اما و اگری نمی آورند گوسپند می گویند.بعضی وقت ها خطاب به شخصی می گویند ...

گوسفند پستانداری اهلی از خانواده گاوسان است.آنها حیواناتی اجتماعی هستند و در گله زندگی می کنند. گوسفند دارای پشم یا موی ضخیم است که برای تولید پشم و گوشت استفاده می شود.

نژاد و رنگ: گوسفند فشندی، یکی دیگر از نژادهای گوسفندان ایرانی که در دسته گوشتی – شیری طبقه بندی می‌شود. این گوسفندان در بدو تولد رنگ قهوه‌ای (تیره تا روشن) دارند و در هنگام بلوغ این رنگ‌ها به ...

غالبا گوسفند به شکل فوق حاد (بسیار شدید) به این بیماری مبتلا می‌شود، در این شکل به علت سرعت سیر بیماری، نشانی ها ظاهر نمی شود و حیوانات مبتلا تلف شده و سیلان خون سیاه رنگ از مجاری طبیعی بدن ...