4- آزمایش و تست تک تک روشنایی های کارخانه: پس از نصب و تنظیم روشنایی های کارخانه، تست و آزمایش انجام می‌شود تا اطمینان حاصل شود که نورپردازی مناسب و بهینه برای کارخانه فراهم شده است.تک تک منبع های نوری و تجهیزات ایمنی ...

نصب و تعمیر لوازم خانه ... اگر قبل رفتن به خرید کمی وقت بگذارید و یک لیست کامل خرید ماهانه منزل برای خود تهیه کنید مطمئنا با این مشکل مواجه نخواهید شد. ... بالا بودن دور ریز مواد غذایی.

برای رسیدن به این هدف لزوم تطبیق سردخانه نگهداری مواد غذایی با اصول استاندارد ضروری است. ... تهویه انبار می‌بایست طوری باشد که حداقل در یک ساعت ۱۵ بار هوای آن عوض شود و از یک هوای خشک و خنک ...

یک کارخانه صنایع غذایی علاوه بر بهره وری اقتصادی (سود‌دهی)، باید از الزامات سخت گیرانه ایمنی، قانونی و آئین نامه های زیست محیطی فرآورده های غذایی پیروی کند. قوانین و آئین نامه هایی مانند سازمان دامپزشکی، سازمان محیط ...

در موضوع راه اندازی کارخانه، طراحی یک خط تولید فقط به معنای کنار هم قرارگیری اجزای ماشین‌ها در ساخت کارخانه نیست. طراحی خطوط تولید فرآیندی است که شامل مراحل بسیاری است که با تجزیه و تحلیل جامع بازار شروع می شود که ...

تونل انجماد وزشی یکی از انواع تونل های انجماد است. در مواد غذایی منجمد سرعت فساد با تبدیل رطوبت موجود در محصول به یخ، کاهش می یابد و در نهایت باعث کاهش سرعت رشد گونه های باکتریایی می شود.

انبار مواد غذایی میبایست در محلی نزیک سالن پخت، ترجیحا در طبقه همکف آشپزخانه و یا در طبقه زیرین آن واقع شود تا کلیه اجناس مورد نیاز بر حسب میزان مصرف به صورت روزانه یا هفتگی از انبار کل تحویل و ...

یکی از پرطرفدارترین مشاغل در دنیای امروز، تجارت مواد غذایی است! حوزه کاری یک شرکت مواد غذایی می‌تواند هر فعالیتی در زمینه تولید، واردات، فرآوری، بسته‌بندی، ذخیره‌سازی، فروش یا توزیع هر نوع غذا را شامل شود.

تونل انجماد با قابلیت سردسازی و منجمدسازی سریع این امکان را برای تولیدکنندگان محصولات غذایی فراهم می آورد تا زمان مورد نیاز برای انجماد محصولات خود را به طور قابل توجهی کاهش داده و در نتیجه کارایی تولید را افزایش دهند.

در این مطلب به بررسی مراحل مختلف در خط تولید کنسرو ماهی می پردازیم. اگر تمایل دارید بیشتر با خط تولید تن ماهی آشنا شوید با ما همراه باشید.

برنامه ریزی مواد اولیه (Material Requirement Planning) نیز شناخته می‌شود، سیستمی برای برنامه‌ریزی و زمان‌بندی تولید و کنترل موجودی است. درباره‌ی MRP، مزایا و تفاوت آن با ERP بیش‌تر بخوانید.

در ظرفیت های ۲/۵ تن الی ۱۰ تن مقدار مواد اولیه به خط تولید مربا و ظرفیت ۱۵,۰۰۰ الی ۲۵,۰۰۰ قوطی و یا شیشه کمپوت در روز طراحی و ساخته می‌شود.

برای داشتن زندگی سالم باید بدانیم چه می‌خوریم و مواد غذایی مصرفی ما به چه صورت تولید می‌شوند. به همین منظور قصد داریم در این مقاله شما را با مراحل تولید رب گوجه فرنگی در کارخانه آشنا کنیم.

اصول مهندسی تونل و اجرای حفریات زیرزمینی مشابه دیگر سازه‌های مهندسی است. تونل طی مطالعه ساختگاه، تحلیل، طراحی، تجهیز کارگاه، حفاری (سنتی یا مکانیزه)، نصب سیستم نگهداری و اجرای تاسیسات ...

اخذ مجوز تاسیس کارخانه مواد غذایی، اولین و مهم‌ترین اقدام جهت راه اندازی خط تولید مواد غذایی است. البته اخذ این مجوزها، دارای مراحل متعددی هستند که از نظر اداری و حقوقی پیچیدگی‌های خاص خود را نیز دارند.

هوای مناسب انبار مواد غذایی، انبار خشک و خنک می باشد و باید میزان رطوبت در انبار به حداقل ممکن کاهش یابد. رطوبت در انبار مواد غذایی بسیار خطرناک بوده و باعث ایجاد فساد می شود. 3.

تعریف نقشه برداری زیرزمینی. شاخه ای از رشته مهندسی نقشه برداری است که شامل طراحی تونل، عملیات اجزا، و برداشت فضاهای موجود طبیعی و مصنوعی زیرزمینی به منظور تهیه نقشه از آنها با توجه به شرایط خواص نقشه برداری در …

برای نمونه شکل زیر یک فن کویل سقفی را در کنار سایر اجزاء سیستم گرمایش و سرمایش نشان می دهد: اجزاء یک فن کویل. دو جزء اصلی یک فن کویل همان طور که از نام آن مشخص است فن و کویل یا مبدل حرارتی آن هستند.

فرایند پوره‌کردن مواد غذایی مانند خردکردن آن‌ها انجام می‌شود. برای اینکه از یک‌دست‌شدن ترکیب مورد نظر خود مطمئن شوید، بهتر است مواد غذایی را در قطعات ۲ تا ۳ سانتی‌متری برش دهید.

ویژگی های انواع تونل انجمادی بسیار گسترده و کاربردی است. درواقع هریک از ویژگی های این تجهیزات، قابلیت ارائه خدمات متنوعی را به کارفرمایان دارد و مزایای جزئی و متعدد تونلهای منجمدسازی، عملکرد عالی یک کل واحد را تضمین می ...

استانداردهای صنایع غذایی چیست؟ 6 استاندارد ایزو مربوط به مواد غذایی چیست؟, ایزو 22000, ایزو 9001, ایزو 14001, ایزو 22002, ایزو 21469, گواهینامه haccp ... ایمنی مواد غذایی یک نگرانی حیاتی برای همه افراد درگیر در ...

گروه صنایع غذایی شیرین عسل تولید کننده بیسکویت، تافی، کیک ، کراکر ، کوکی ، پاستیل ، آبنبات ، آدامس ، اسنک ، غلات فرآوری شده ، سس گوجه فرنگی ( کچاب ) ، رب گوجه فرنگی ، ماکارونی ، نوشابه گازدار ، نوشیدنی میوه ای بدون گاز ...

هرم غذایی یک دستورالعمل و راهنما است که بدانیم چه مقدار از هر گروه غذایی را در هر روز باید مصرف کنیم. این راهنما مواد غذایی و نوشیدنی‌ها را در ۶ گروه اصلی مواد غذایی تقسیم‌بندی کرده‌است تا شما بتوانید با توجه به سلیقه ...

اصول طراحی کارخانه های مواد غذایی مطالعات قبل از اجرای طرح در مبحث طراحی کارخانجات، قبل از هر اقدامی از جمله خرید زمین، احداث بنا و… نیاز است که مطالعات گسترده ای را در زمینه تولید کالای مورد نظر انجام دهیم، از جمله ...

تونل‌سازی از گرایش‌های ارشد مهندسی معدن و از حوزه‌های فعال در مهندسی عمران است. مباحث مربوط به تونل و تونل‌سازی در مقاطع کارشناسی و ارشد با عناوین مختلفی نظیر اصول مهندسی تونل، حفر چاه و تونل، …

تونل انجماد یک از انتخاب های موثر برای کارخانه‌ها و تولیدکنندگان مواد غذایی می باشد. تکنولوژی انجماد مورد استفاده باید به اندازه کافی خوب ... شیر مکش روی کمپرسور نصب می شود. یک راه به کمپرسور ...

مشاوره راه اندازی خط تولید مواد غذایی با متخصصان و مشاوران حوزه صنایع غذایی از ضروری‌ترین اقداماتی است که باید پیش از راه اندازی واحدهای تولیدی انجام شود. در واقع با مشاوره صحیح و اصولی، این امکان وجود دارد که هزینه ...

طراحی کارخانه، حیطه وسیعی است که شامل: انتخاب زمین کارخانه، در نظر گرفتن قسمت های مختلف کارخانه، ترتیب قرار گرفتن بخش های مختلف، زیربنای مناسب قسمت های تولید، فرآوری و انبارها، وضعیت چیدن دستگاه های خط تولید یک محصول ...

راه‌ اندازی کارخانه تولیدی شاید در نگاه اول کار سخت و دشواری به نظر برسد، اما واقعیت این است که با سرمایه‌ای اندک و با تلاش مستمر و بهره‌گیری از علم مشاوران کارآزموده می‌توانید با راه‌اندازی آن برای بسیاری از جوانان ...

هر تونل یک سازه منحصر به فرد است که نیازهای طراحی و ساخت محیط خاص محل قرارگیری خود را برآورده می‌کند، اما همه آن‌ها به نسبت از عناصر و مصالح مشترکی مانند: نیاز به پشتیبانی سازه در طول مراحل مختلف ساخت، قالب بندی، ترمیم ...